スタッフブログ
肉！ 肉！！ 肉！！！
もうすぐ夏休みも終わりですね。
シンカスタッフの間でもお子さんとの夏休みの宿題の格闘話題がチラホラ。
そんな子供達の焦り以上に焦って猛勉強中の現場管理の谷崎です。
建築施工管理の試験まで2か月を切ったのですが、そんな自分を癒してくれるのが、
肉！！
まずはお盆。
家族で恒例のすき焼きを！！
写真を撮り忘れたので正月の時の写真。
姪っ子も来年、高校生。
いまだにﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝﾁｮｺをくれるかわいい姪っ子です。
この翌日に今度はバーベキュー。
段取命の監督はバーベキューでも手を抜きませ～ん。
野菜たちはをカットしてジップロックに。
にんにくは薄皮までむいて
ホイル焼きに！！
オリーブオイルをかけて
焼いたら旨いだろうなぁ。
お弁当の定番。
アスパラの豚バラ巻。
アスパラを下茹でしてから巻きました。
次は男の料理。
スペアリブ！！
これまた中まで火が通るように
あらかじめ下茹でしてから
自家製味付けたれに。
肉ばかりじゃ飽きるだろう。
そう考えた自分は
きゅうりの浅漬けを。
鷹の爪入りのピリ辛きゅうり！！
遊びに行くときって実は遊んでいる時よりも
こうやって、明日のことを想像しながら準備したりするのが意外と楽しいんですよね。
気が付いたら時計は午前二時。
案の定、集合時間に遅刻しました。
しかもこんなに苦労して準備した野菜達を家の冷蔵庫に忘れてくるという失態を。
皆で自分の家までUターン↩
毎回恒例のドタバタですがバーベキューは全部で12人（赤ちゃんも一人）。
参加してくれた人たちに感謝です。
途中、こんな素敵な笑顔もあり、思わずｼｬｯﾀｰを。
宮田さ～ん。
勝手にアップごめんなさ～い。
お盆が明けても、肉に癒しを求めちゃう自分。
先週の土曜日は安城にある焼き肉屋さんへ。
カロリー気にせずガッツリ食いました。
しかしここのトントロはほんっとーーーに旨いです。
旨すぎて、ちょっと教えたくないです。
行きつけ焼き肉店リストに登録！！
ただ、一つアドバイス。
目薬が必要かも。
なぜなら。
換気扇、もはや不要！！
目から涙が (つД｀;)
こんな思いをしてでもまた近いうちに行きたくなる店です。
時代はやっぱり草食系より肉食系だよね！！
